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李鵬程:利用先進技術打造新質生產力 推動中國乳業數智化轉型升級

2024-11-07 08:43:00

來源:人民網 原創稿

 人民網北京11月7日電 (記者喬雪峰、任妍)在第七屆中國國際進口博覽會(以下簡稱“進博會”)期間,蒙牛集團黨委副書記、執行總裁李鵬程做客人民網與進博局聯合主辦的《進博會客廳》訪談節目時表示,進博會為全球各國開展國際貿易、展示各國發展成就提供了一個開放型合作平臺。從首屆進博會至今,蒙牛已經連續七年參加進博會,為加快中國乳業走向世界的步伐貢獻力量。“未來,蒙牛將持續利用先進技術打造新質生產力,推動中國乳業的數智化轉型升級。”

李鵬程表示,長期以來,蒙牛在市場、科研、原材料等方面在全球范圍內展開國際合作,打造中國乳業全球價值鏈。蒙牛在國內建立了45座生產基地,在新西蘭、印度尼西亞、澳大利亞建有海外生產基地,產品已出口至東南亞、大洋洲、北美等十余個國家和地區。在今年上半年,蒙牛旗下冰淇淋品牌艾雪在印尼市場穩居市場份額第一,在菲律賓即食冰淇淋市場份額位居第二。

在本屆進博會上,蒙牛旗下奶酪品牌妙可藍多與新西蘭蜂蜜品牌麥盧峰達成戰略合作,首次將該品牌引入中國市場。

“隨著中國經濟的發展,營養健康食品的市場消費呈現需求細分多樣化的趨勢。”李鵬程表示,目前,中國人均奶類消費量相較于全球平均水平仍有較大差距。未來,中國奶類市場消費量有望大幅提升。

在新一輪工業革命下,一批新技術新理念在全球范圍內蓬勃興起,為經濟社會發展注入源源不斷的新動能。對此,李鵬程表示,當下,全球制造業已經進入工業4.0時代,數智化轉型是企業發展的必由之路。2023年,蒙牛數智化戰略進入3.0階段,打造了全球液態奶首座全數智化工廠——蒙牛寧夏工廠,并于今年獲批成為中國乳業首座“燈塔工廠”。

李鵬程指出,與傳統工廠相比,寧夏工廠人均效能提高了20倍,能耗降低43%,打造出“一百人、一百萬噸產能、100億元產值”的乳業年度高人效比。

如何從整個產業鏈的角度持續推動減排工作,是乳業實現可持續發展的重要一環。

李鵬程表示,蒙牛通過綠色包裝、低碳運輸等方式進行低碳管理,多款產品實現了“碳中和”。未來,面對環境和社會的挑戰,蒙牛將堅持GREEN戰略,引領帶動全產業鏈邁向綠色、可持續的高質量發展階段。

李鵬程表示,研發創新是發展新質生產力的動力引擎,作為中國乳業品牌,蒙牛踐行開放式創新理念,不僅在營養、牧草、種源等多個科研領域不斷深耕,還積極與國內外科研機構和企業合作,共同開展前沿技術的研究和應用,助力乳業打造新質生產力。

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