記者近日從國家糧食和物資儲備局獲悉，截至目前，全國已累計收購夏糧小麥超1700萬噸，質(zhì)量整體好于常年，收購進度快于上年同期。

國家糧食和物資儲備局糧食儲備司副司長向玉旭介紹，新季小麥上市以來，目前市場購銷比較活躍，加工企業(yè)開庫收糧，儲備企業(yè)有序輪入，市場比較平穩(wěn)，優(yōu)糧優(yōu)價特征明顯。

據(jù)介紹，新麥上市以來，經(jīng)營主體入市積極，小麥收購價格平穩(wěn)運行。6月6日，國家糧食和物資儲備局發(fā)布關(guān)于在河南省啟動2025年小麥最低收購價執(zhí)行預案的通知。根據(jù)小麥和稻谷最低收購價執(zhí)行預案等相關(guān)政策規(guī)定，自2025年6月7日起在河南省內(nèi)符合條件的地區(qū)啟動2025年小麥最低收購價執(zhí)行預案，小麥價格政策底部明朗，進一步穩(wěn)定了市場預期，政策性和市場性因素均將支撐后期麥價走勢。

從政策看，消息發(fā)布后，對市場的提振作用明顯，主產(chǎn)區(qū)小麥價格止跌企穩(wěn)，河南省部分加工企業(yè)收購價上漲10元/噸。

從已收獲情況看，市場普遍反映今年新麥質(zhì)量好，蛋白、面筋含量高。有企業(yè)反映，新麥多項質(zhì)量指標為近年來最好。

國家糧食和物資儲備數(shù)據(jù)中心研究員曹雨然表示，在政策利好、品質(zhì)良好、進口減少等因素的共同作用下，經(jīng)營主體心態(tài)好轉(zhuǎn)。當前小麥市場價格底部明確，部分中間商已經(jīng)開始考慮建立庫存頭寸。由于新麥品質(zhì)好，儲備庫輪入采購也在加快推進。此外，今年以來谷物進口同比減少較多，對國內(nèi)小麥市場形成有力支撐。

糧食收購事關(guān)農(nóng)民切身利益。今年5月，多部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于切實做好2025年糧食收購工作的通知》明確，要認真落實糧食收儲調(diào)控相關(guān)政策要求，加強市場預調(diào)微調(diào)，合理把握政策性糧食購銷時機、節(jié)奏和力度，強化中央和地方各級儲備吞吐協(xié)同，推動糧食價格保持在合理水平。

“下一步，將持續(xù)加強市場監(jiān)測和形勢研判，多措并舉激發(fā)市場購銷活力，全力抓好收儲調(diào)控措施落實，確保收購工作順利推進，守住農(nóng)民‘種糧賣得出’的底線，維護市場平穩(wěn)運行。”向玉旭說。