記者9日獲悉，臺灣地區發生“問題油”事件后，上海市食藥監局6日通知相關企業自查，根據相關媒體報道和質檢部門公布的問題食品予以下架，同時出動500多名執法人員開展全市核查，共發現并下架問題食品約8700件（袋）。

    上海市食藥監局相關負責人向記者回應表示，目前監管人員已經對上海所有銷售臺灣食品的超市、專賣店、百貨公司進行了專項檢查，檢查對象主要是媒體講到的臺灣可能涉案的產品，以及國家檢驗檢疫部門講的涉及到使用油脂的產品，發現了8700件問題食品，先暫行下架，再由企業自證清白。

    上海食藥監部門表示，要求相關企業切實履行食品安全責任，如銷售涉及臺灣食品必須提供合格證明，違者將依法承擔法律責任。

    針對臺灣日前爆出“餿水油風波”，臺灣行政管理機構9日召集衛生、經濟、農業等事務主管部門進行研商。有關人士在會后指出，相關問題油品初檢雖然符合標準，但仍存在風險，將擴大抽驗，并要求所有業者下架回收。

    臺行政管理機構副負責人毛治國表示，使用劣質豬油混充食用油進行販售，已違反食品衛生相關法規，屬于摻偽假冒的惡劣犯罪行為，將從嚴追訴。臺行政機構發言人則表示，只要源頭錯誤就是不法產品，不論檢驗是否合格都要下架。

    臺衛生部門副負責人許銘能表示，檢調單位已扣押出產販售劣質豬油的強冠公司的所有財產。目前，提供不實消息或不愿下架違規產品的業者已由各縣市衛生局提出300萬元新臺幣的裁罰。未來，臺衛生部門將針對不法業者作出行政裁罰，不配合者最嚴重可能被強制歇業。

    據新華社電

    多家涉事企業稱大陸食品未涉及“問題油”

    日前，臺灣發現一家食品公司生產及代工劣質豬油，事件波及多家知名食品企業。有傳言稱，個別關聯食品有可能流入內地市場。為此，南方日報記者第一時間采訪大家樂、美心集團、85℃等相關企業中國公司，對方均向記者表示，他們在大陸的公司沒有使用臺灣強冠企業生產的問題豬油，在大陸生產銷售的食品原料亦來自內地原料供應商。

    為保障消費者的食品安全，此前國家質檢總局已要求各地檢驗檢疫機構暫停受理上述235個用戶產品的報檢，并全面排查以往進口記錄，如有進口，立即下架召回。同時，國家質檢總局提醒消費者，慎食通過各渠道購買的上述235個可能使用了問題豬油的用戶生產食品。廣東省食品藥品監督管理局則表示，該局關注此事的進展，“目前已要求全省各級食品藥品監管部門加強日常監管，落實職責，做好中秋國慶節期間食品安全保障工作。”

    記者發現，多家國內外知名的食品企業均卷入此次臺灣地溝油事件，包括星巴克、大家樂、美心集團、85℃等，部分企業在大陸也擁有多家分店，它們是否也涉事其中？

    9月9日，美心集團中國公司向記者發來聲明稱，該集團旗下在中國內地的分店（美心西餅及其它），沒有使用“強冠”豬油。

    另一家企業大家樂集團9日則表示，該公司的一家食品供應商提供的精煉豬油，曾使用臺灣“強冠企業股份有限公司”所提供的劣質豬油制作西式醬汁供香港分店使用。大家樂強調此前并不知情，并已向香港特區政府有關部門匯報并安排檢驗豬油樣本。記者獲悉，大家樂集團在廣東擁有多家快餐連鎖店，該集團中國公司有關人士吳小姐向記者解釋，該集團在大陸的分店非同一供應商，他們在內地采購食用油，一家來自山東食用油企業，一家來自河南食用油企業，故此次沒有涉及其中。

    杭州味全公司客服工作人員向媒體表示，目前杭州公司生產的所有產品的原料中均不涉及油脂的使用，大陸地區也不生產可能存在問題的味全珍味肉醬等產品，這些產品也未正式進口到大陸。

    85℃公司官網也發布聲明稱，獲得消息后，該公司第一時間自糾自查，確認該公司大陸區未曾與臺灣強冠企業有任何交易關系，也未使用或進口該公司生產之油品。

    盡管味全與85℃均聲明在大陸銷售的相關產品沒有使用問題豬油，但國內部分城市的超市則將味全、盛香珍等曾遭點名的品牌產品下架。

    “現還沒有檢測手段可檢測出食用油是否為地溝油。”中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅指出，由于目前地溝油大多是勾兌而成，很多都是進行少量添加，而之前的毛油還有標志性產物，有些油品用目前的檢測手段很難看出是否合格。上述人士認為，目前食品安全已經是全球性的難題。

    南方日報記者 歐志葵 周照