云無心：吃黑大蒜真的可以預防癌嗎？大蒜是一種比較特殊的蔬菜。刺鼻的氣味，悠久的歷史，各種各樣的“功效”傳說。科學文獻中也能找到不少關于大蒜功效的研究，從成分分析、動物實驗，到流行病學調查甚至...

美食講談：燉爛的肥肉就更健康了嗎？肥肉一直是三高人群最怕的食物，不過卻有傳言，只要把紅燒肉燉爛（燉2小時以上），三高人群也能吃，據說可以讓豬肉中的飽和脂肪酸含量大幅度下降，而單不飽和脂肪酸和多不飽和脂...

吃多了肥肉會導致膽固醇含量超標，引起動脈硬化、高血壓等疾病，這是老百姓都知道的常識。但餐桌上一些看似并不油膩的食物，如動物內臟、蛋黃等，卻含有大量的膽固醇，因此又被稱為“隱形肥肉”。...

飲食禁忌：飯菜到底能不能趁熱吃“趁熱吃”一向是中國人待客的一句客套話，不過，這種禮節(jié)似乎應該改改了。近日，據臺灣癌癥臨床研究發(fā)展基金會的一項報告指出，吃得過冷過熱都會有損腸道和身體機能，平時...

吃好一根蔥十分鐘壯陽立見成效俗話說“一根蔥，十分鐘”，很多男人認為吃大蔥能夠具有強大的壯陽效果。實際上，大蔥確實具有解熱、通陽、防癌的功效，但是并沒有傳說中那么神奇。對男性來說，每周吃3次大...

臉上長痘吃什么好？ 少吃甜食多補維生素核心提示：痘痘臉惹人煩，專家指出，長痘痘要避免情緒緊張、焦慮，還應該保證充足的睡眠，同時也不能忽略飲食。臉上長痘原因多種多樣，情緒、精神壓力、內分泌失調、肺熱、火...

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