本報訊(陳紹有)近日，鎮安縣米糧鎮組織市場監管辦等相關部門對之前現場檢查下發的校園食品安全21份《責令整改通知書》進行復核，同時對轄區12所學校學生食堂及周邊食品安全、幼教機構和娛樂設施安全下發的限期整改進行全面細致、逐校、逐項復核評估，確保學校食堂及周邊食品安全監管規范化、常態化。
今年以來，米糧鎮組織市場監管、公安等部門對轄區學校落實的食品安全主體責任、食品原輔料采購索證臺賬、食品留樣制度、原料貯存、操作規范、餐飲具洗消保潔、從業人員健康證明以及食用油脂、餐廚廢棄物管理等進行了定期和不定期的安全檢查。通過檢查，進一步規范了學校食堂食品安全監管，建立和完善相應的食品安全管理制度和細化食品安全有效措施，筑牢了學校食堂食品安全“防線”。