原標(biāo)題：趣味科學(xué)：讓科普走得更遠(yuǎn)

4月11日晚，杭州西湖邊的浙江省科技館因?yàn)橐蝗骸跋蚝闷嫘闹戮础钡娜硕序v。在這里，第四屆菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)的頒獎(jiǎng)典禮再一次讓公眾為科學(xué)狂歡。

一根棒棒糖可以舔多少次？為什么小小的蚊子不會(huì)被雨滴砸死？離開了冰箱，一塊肉會(huì)發(fā)生怎樣的腐爛過(guò)程？這些有趣的難題和“腦洞大開”的研究，讓人們?cè)俅晤I(lǐng)略了科學(xué)的魅力。

科學(xué)可以很好玩

美國(guó)喬治亞理工學(xué)院教授胡立德獲得的是菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)物理學(xué)獎(jiǎng)，他的研究?jī)?nèi)容是蚊子為什么不會(huì)被雨滴砸死。

“之所以研究這個(gè)，是因?yàn)樵谝粋€(gè)下雨天，我的小孩被蚊子咬了一口，然后一直哭，這讓我很好奇為什么下雨天還有這么多蚊子。一顆雨滴的重量是蚊子體重的50倍，小小的蚊子卻不會(huì)被大顆的雨滴砸死。”在接受《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者采訪時(shí)，胡立德用不太熟練的中文回憶說(shuō)。

為破解謎題，長(zhǎng)期從事生物物理學(xué)研究的胡立德開始抓蚊子、做實(shí)驗(yàn)。他們把蚊子放在一個(gè)封閉的透明箱子里，從箱子的上面往里滴水，然后用高速攝像機(jī)對(duì)“雨”中飛舞的蚊子進(jìn)行反復(fù)拍攝。

視頻顯示，蚊子被雨滴擊中時(shí)，并不會(huì)阻擋雨滴，而是順應(yīng)雨滴的趨勢(shì)落下。當(dāng)雨滴擊中蚊子翅膀或細(xì)細(xì)的腿部時(shí)，蚊子會(huì)向擊中的那一方傾斜，并通過(guò)高達(dá)50度的高難度“側(cè)身翻滾動(dòng)作”讓雨滴從身旁滑落。

“這可以幫助科學(xué)家和工程師解決機(jī)械技術(shù)上的很多難題，比方說(shuō)如何更好地設(shè)計(jì)微型飛行器等。”胡立德說(shuō)。

對(duì)于這項(xiàng)研究，作為頒獎(jiǎng)嘉賓的諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)得主喬治·斯穆特在接受《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者采訪時(shí)表示，這是一個(gè)非常有趣的題目，研究得也非常好，有這樣的獎(jiǎng)項(xiàng)來(lái)祝賀這樣的研究，是件非常好的事情。

好玩的課題變成嚴(yán)肅的科研，不止這一個(gè)。例如，今年的菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)數(shù)學(xué)獎(jiǎng)—— 一根棒棒糖可以舔多少次，同樣具有這樣的特點(diǎn)。“通過(guò)研究糖在融化過(guò)程中的數(shù)學(xué)模型，可以對(duì)地質(zhì)變化過(guò)程有一個(gè)更形象的了解。”獲獎(jiǎng)的紐約大學(xué)博士黃金紫告訴記者。

科學(xué)為何“不好玩”了

大多數(shù)科研工作者或許都會(huì)感慨：像這樣的“好玩的”科學(xué)研究畢竟是少數(shù)，大多數(shù)的科學(xué)研究還是嚴(yán)肅的，甚至是枯燥的。而對(duì)于公眾來(lái)說(shuō)，科學(xué)似乎與趣味之間也有著很遠(yuǎn)的距離。

“一想到科學(xué)，第一反應(yīng)就是實(shí)驗(yàn)室、白大褂、公式定理，感覺很‘高大上’。有趣的科學(xué)應(yīng)該不多吧。”一位首次參加菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)活動(dòng)的浙江大學(xué)學(xué)生在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)向記者感慨地說(shuō)。

那么，科學(xué)為什么“不好玩”了呢？

“在很久以前，科學(xué)是貴族的‘游戲’。他們沒有物質(zhì)生活上的壓力，就做一些自認(rèn)為‘好玩’的事情。但現(xiàn)在，很多科學(xué)家作研究并非出自興趣，而是迫于科研項(xiàng)目方面的壓力。”在獲得今年菠蘿U獎(jiǎng)的中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)科技傳播系特任副研究員梁琰看來(lái)，除了科學(xué)本身具有挑戰(zhàn)性，科研評(píng)價(jià)方面的壓力也使科學(xué)的趣味性在減少。

而在中科院心理所行為科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室研究人員楊紫嫣看來(lái)，這與科普宣傳力度不夠也有關(guān)系。“或許我們可以用更加有趣的方式闡述很嚴(yán)肅枯燥的科學(xué)。”她說(shuō)。此次，她所在的實(shí)驗(yàn)室因研究“名字偏好與幸福感”獲得菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)心理學(xué)獎(jiǎng)。

打開通往趣味之門

“讓科學(xué)變得有趣，非常重要。”斯穆特告訴記者。

為讓科學(xué)變得有趣，他在科普工作上幾乎是絞盡腦汁。為向公眾普及天文學(xué)、宇宙學(xué)知識(shí)，斯穆特甚至在帶有科普色彩的美劇《生活大爆炸》中客串了自己。

他告訴記者，在法國(guó)，他們每周五會(huì)開展針對(duì)中學(xué)生和大一學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)公開課。“現(xiàn)在有3000名學(xué)生、老師報(bào)名觀看網(wǎng)絡(luò)公開課，這比我在布魯克林大學(xué)10年里教出的學(xué)生還多。”斯穆特開心地說(shuō)。

在心理醫(yī)生、心理學(xué)微信訂閱號(hào)“友心人”的聯(lián)合創(chuàng)始人藍(lán)楓看來(lái)，科普分為趣味科普和硬科普。“我覺得趣味科普更能拉近公眾與科學(xué)家的距離。這樣的科普是非常有必要的，既能讓公眾理解科學(xué)，也能讓科學(xué)家獲得更高的社會(huì)認(rèn)可度。”藍(lán)楓說(shuō)。

長(zhǎng)期以來(lái)，梁琰帶著他的“美麗化學(xué)”團(tuán)隊(duì)近距離拍攝化學(xué)反應(yīng)的細(xì)節(jié)和過(guò)程，“上初高中時(shí)，一談到化學(xué)，就是上課、考試，很枯燥無(wú)趣。現(xiàn)在，我們讓學(xué)生看到，其實(shí)化學(xué)也是很美的，這樣可以激發(fā)他們對(duì)化學(xué)的興趣和熱愛”。

趣味科普的價(jià)值也得到了斯穆特的肯定。“很多科學(xué)都是貫穿于每天的生活之中的。通過(guò)這樣的科普，公眾就可以分享科學(xué)家的激動(dòng)，他們也可以因此理解科學(xué)家是如何開展研究的。”斯穆特說(shuō)。（ 倪思潔）