【代表名片】 程燕姬，省人大代表、省高院民三庭庭長助理
【關鍵詞】 食品安全
民以食為天。食品安全，總是代表委員們關注的焦點之一。這次省兩會上，程燕姬代表建議，建立食品安全追溯管理系統，給食品加上一個特殊“身份證”，讓食品安全有據可查、有源可溯。
從杭州的“廣琪”，到上海的“福喜”，發生在人們身邊的食品安全事件，無不刺痛著人們的神經。
問題出在哪里？“關鍵是目前的食品安全監管體系存在漏洞和缺陷。” 程燕姬代表分析，首先是法律法規標準體系不健全，現行《食品衛生法》不能涵蓋從農田到餐桌整條供應鏈環節，且對違法者大都只是作出停產、取締、吊銷衛生許可證和罰款的處罰，威懾力不夠；其次是監管體系不健全，多頭管理造成執法資源浪費；再者是檢測技術方法不能適應食品生產體系。
“還有很重要一點，是缺乏對有害食品的源頭追查機制。”程燕姬代表說，目前各個管理環節之間仍處于相對獨立的狀態，使整個調查機制難以順利實施，這也加劇食品安全問題的發生。
程燕姬代表建議，有關部門要建立統一的標識系統，使食品供應鏈上的信息相互關連，對食品原料的生產、加工、運輸、倉儲及零售等供應鏈環節的管理對象進行標識。一旦食品出現衛生安全問題，食品安全追溯系統就可以追溯，準確地查出問題出現的環節。
相應的法規和配套制度也不可少。程燕姬代表建議，有關部門要建立和完善更嚴格的食品安全監管、責任追究和行政執法與刑事司法銜接等制度，形成從田間到餐桌全過程無縫隙、無盲區的監管制度體系。（本報記者 廖小清 通訊員 陳勇）