這個場景開啟了王兀尹童年的記憶，讓她有一種莫名的感動。“蜂農們特別淳樸，他們用粗糙的、黝黑的手小心翼翼地割蜜時，有一種光在眼睛里閃爍。”用心地去做一件事，把事情做到極致，這在城里很少見到。王兀尹把這稱作“匠人精神”。那一瞬間，有一種久違的熱情在她心里涌動，像沉寂的冰層發出斷裂融化的轟鳴，像春雨的滋潤下種子破土而出的悸動。

　　回來之后，王兀尹做出了一個決定：辭職養蜂。那時，她剛畢業2年，在西安建筑院從事建筑設計工作，月薪6000余元，和男朋友已經買房買車。不出意外的話，她會很快結婚生小孩，過著旁人眼里輕松穩定的品質生活，但王兀尹并不想走上這條已經鋪設好的幸福大道。

　　“我的性格是偏向冒險的那種，不喜歡過朝九晚五的生活。”王兀尹說，在她心里，一直有一種不安定的感覺，現在，她知道該怎么做了。王兀尹的想法并不被家人接受，甚至一向開明的媽媽也覺得她有些沖動。辭職之前，王兀尹去找了大學時對她很好的一位老師。深入交談后，老師語重心長地告訴她：你的可行性計劃做得很好，但是中國地大物博，每個地方都有自己的特產和特色，云南有普洱茶，青海有黑枸杞，西藏有冬蟲夏草。你的亮點又在哪里呢?一定就能成功嗎?

　　王兀尹反復在心里思考老師的這番話，最終，她仍然果斷地決定離開。“年輕人應該有年輕人的樣子，趁著對生活還有熱情，想做的事就去做吧，不能讓這輩子有遺憾。我努力了，用心做了，就夠了。”王兀尹說，她在城市生活很多年，了解當下人的生活，知道人們的需求是什么，而且政府鼓勵大眾創業、萬眾創新，也讓她對即將做的事充滿信心。

　　從學習養蜂知識起步

　　既然決定了養蜂，就要對這個行業有充分的認識、了解。

　　辭職之前，王兀尹就通過網上學習、走訪蜂農等方式，知道了很多新鮮的知識。比如，蜜蜂的種類有很多，通常用來飼養采蜜的蜂是意大利蜂(意蜂)和中華蜂(中蜂)。意蜂是國外引進品種，個頭大，產蜜量高，大部分養蜂場飼養的都是意蜂。這種蜂經過人工訓養了很長時間，沒有了蜜蜂原有的野性，很多器官都已退化，比如視覺很差，飛行速度很慢，一般只采大花，不采小花。中蜂是我國土生土長的群種，也叫土蜂，行動敏捷，適應性強，適合在大山里飼養，以采集高寒森林野山花蜜為主，口感醇厚，波美度高，含有多種能被人體直接吸收的微量元素。相對來說，中蜂的產蜜量很低，一年只能割一兩次。所以，中蜂釀造的蜂蜜質量雖高于意蜂，但因其產蜜量低，養殖難度大，養殖量并不多。

　　在調研過程中，王兀尹得知，很多人對中蜂和意蜂并不了解，以為它們沒有區別，甚至覺得在山里放養的蜂就是土蜂，因此，他們常常花高價買回了假冒的“土蜂蜜”。

　　短短數月間，王兀尹就對蜂群管理、病害防治、收集蜂蜜等環節有了一個全面的認識，她決定迎難而上，養殖瀕危的中華蜂。“中華蜂善于搜集零星的蜜源，春天采油菜花、紫云英、梨花、連翹;夏天采野桂花、葛根花、五味子;秋天采野菊花、金銀花。許多植物能夠繁衍下來，中華蜂功不可沒。但是，外來物種的侵襲，毀林造田、濫施農藥、環境污染等因素，使中華蜂的生存遭受到了極大的威脅。”對此，王兀尹覺得自己有義務加入到保護中華蜂的隊伍中來。

　　養蜂路上多艱辛

　　最初，王兀尹的4個朋友也對養蜂滿懷興趣，大家在一起，躊躇滿志，憧憬著建立一個充滿活力的創業團隊。然而，在計劃實施的過程中，他們都因各種原因退出了。對此，王兀尹很能理解，她知道，創業的過程艱難無比，對許多人來說，就是一件既費功夫又費精力，努力了都不一定有結果的事。