人民網(wǎng)武漢10月25日電 （周素雅）近日，“品荊楚味——全國(guó)重點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)媒體湖北行”報(bào)道團(tuán)隊(duì)走進(jìn)周黑鴨食品股份有限公司總部，感受周黑鴨獨(dú)特品牌文化和鮮為人知的打假故事。周黑鴨合伙人、副總經(jīng)理郝立曉表示：“目前市面上很多周黑鴨店都是假的，常年打假，我都快成公司的打假專員了。”而關(guān)于外界質(zhì)疑周黑鴨借打假做營(yíng)銷，郝立曉委屈道，只是為了維護(hù)周黑鴨品牌。
近年來，關(guān)于周黑鴨打假的新聞層出不窮。因?yàn)榇蚣伲爸芎邙啞币惨欢瘸蔀槲錆h街談巷議的焦點(diǎn)。郝立曉介紹說，2009年之后市場(chǎng)上的假周黑鴨門店越來越多，因?yàn)槠髽I(yè)對(duì)外公布武漢市有很多假店，結(jié)果因聲譽(yù)受損，09年周黑鴨的營(yíng)業(yè)額下降30%。“后來我們通過會(huì)員管理消費(fèi)系統(tǒng)穩(wěn)定了客源，當(dāng)時(shí)有句口號(hào)就是‘不能刷卡就是假店’，之后我們開始思考如何讓顧客在食品上區(qū)分真假，既讓產(chǎn)品被包裝起來，又讓口味不喪失，到2014年5月1日我們宣布取消散裝，只賣真空裝和鎖鮮裝兩種，所以現(xiàn)在只要還在賣散裝周黑鴨的就一定是假店。” 郝立曉說。
然而，多年來市場(chǎng)上的各類山寨店一直伴隨著周黑鴨的成長(zhǎng)。作為國(guó)內(nèi)知名的食品品牌，周黑鴨何時(shí)進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)，一直是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。郝立曉介紹，預(yù)計(jì)周黑鴨會(huì)在兩年內(nèi)進(jìn)軍香港市場(chǎng)，澳門及臺(tái)灣隨后，其他一些海外地方，并已做好知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)。
除了做好“一只鴨”，周黑鴨還有意進(jìn)軍娛樂產(chǎn)業(yè)。郝立曉透露，周黑鴨有個(gè)夢(mèng)想，就是做迪士尼式的周黑鴨主題樂園，屆時(shí)將會(huì)把生產(chǎn)過程研發(fā)過程融入到娛樂當(dāng)中，項(xiàng)目預(yù)計(jì)建設(shè)在湖北。郝立曉透說：“目前項(xiàng)目還在醞釀階段，預(yù)計(jì)未來5年內(nèi)會(huì)有一個(gè)很好的展示，未來的周黑鴨不單是好吃了，還有好玩，這個(gè)過程必然是從優(yōu)秀到卓越的跨越。”
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