輝山乳業疑涉“毒奶”事件追蹤

　　輝山乳業疑涉“毒奶”事件有了新進展。9月29日晚，河北省食品藥品監督管理局發布公告，就輝山涉事高鈣奶檢測中存在的問題進行回應，最終“決定撤銷9月24日發布的該期食品銷售安全警示”。

　　對于河北省食藥監局的這份最新公告，輝山乳業副總裁王欣宇對新京報記者表示，“該說明模棱兩可，不能掩蓋河北食藥監局流程上的重大失誤”，輝山乳業目前正在統計企業損失，不排除法律維權可能。

　　稱此前檢出值對消費者健康風險低

　　河北省食藥監局對先發布后取消安全警示的原因進行了解釋。

　　公告指出，輝山乳業涉事高鈣牛奶中硫氰酸鈉檢測值為15.2mg/kg，高于國家食品安全風險監測參考值(10mg/kg)。鑒于硫氰酸鈉嚴禁用于乳及乳制品的相關規定，經組織專家初步研判，認為存在一定的風險。“從防范風險和維護公眾健康的角度出發，河北省食藥監局9月24日發布了一期食品銷售安全警示”。

　　對于撤銷安全警示的理由，河北省食藥監局稱，警示發布后該局對輝山乳業其他7批次液態乳產品進行了應急抽檢，檢驗結果在2.7—4.2mg/kg之間。此外，鑒于牛乳中本身存在一定的硫氰酸鈉本底值，且國際食品法典委員會(CAC)規定生乳中允許添加硫氰酸鈉的限量值為14mg/kg，再次組織專家研判，認為此前發布的15.2mg/kg檢出值對消費者的健康風險低，決定撤銷9月24日發布的安全警示。

　　輝山乳業：不排除法律維權

　　盡管河北省食藥監局撤銷了9月24日的安全警示，但輝山乳業副總裁王欣宇并不認可。她認為，“這個說明模棱兩可，河北食藥監局措辭嚴謹，但無法掩蓋其流程上的重大失誤。并表示，目前公司還在統計企業損失，之后不排除法律維權可能。”

　　輝山乳業高級副總裁徐廣義曾在9月28日媒體溝通會上表示，輝山乳業將與國家食藥監局溝通、申訴，查明真相。對于目前溝通進展情況，王欣宇表示還不清楚，“公司從此事件一開始就處于被動狀態，目前不想多說”。

　　河北省食藥監局相關負責人答復新京報記者稱，9月29日發布的公告是河北省食藥監局最后認定的信息，目前所有回復以公告為主，對于輝山乳業質疑的程序違規目前暫不回復。

　　受此事件影響，輝山乳業一度停牌，9月30日復牌后，早盤大跌17%，收盤跌2.11%，報2.79港元。

　　王欣宇告訴新京報記者，該事件發生后，經銷商、渠道商方面對產品提出過質疑，一些正在進入渠道的談判也被迫中止，“公司還在進行疏導，目前情況還是樂觀的”。 新京報記者 郭鐵

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　　未指出涉事奶是否超標

　　仔細閱讀河北省食藥監局發布的公告可發現，河北省食藥監局并未在此次公告中明確指出輝山涉事高鈣奶是否超標，只是承認“檢出值對消費者健康風險低”，但依據CAC和國家食品安全風險監測參考值，輝山涉事高鈣奶的硫氰酸鈉檢出值均已超標。河北省食藥監局相關負責人稱，公告中涉及的數值是經過權威專家鑒定過的，針對其他疑問河北省食藥監局將通過官網發布，不會對媒體進行單獨回應。(郭鐵)

　　疑問

　　產品留樣為何不送檢？

　　針對廣泛質疑的產品留樣為何不送檢問題，王欣宇表示，涉事高鈣奶(7月10日產，保質期45天)產品已在8月25日到期，而公司得知消息時已是9月18日。“產品在貨架期時輝山乳業并沒有收到消費者的任何意見，公司內部也無任何不良風險監測提示，因此產品到期后就沒再保留樣本，也沒辦法找到過期產品，只有河北省秦皇島市相關檢驗所有留樣。”

　　王欣宇認為，“公告(9月24日河北省食藥監局發布)在時間點上已經剝奪了我們申請行政復議的權利。”(郭鐵)