【環球網綜合報道】相信大家都聽過，想要減肥就要學會細嚼慢咽、切忌吃飯速度過快等類似的說法。但是事實果真如此嗎？日本Self Doctor News網10月14日刊文就為我們細述了細嚼慢咽背后的故事。
吃飯不宜過快其實是說，吃飯時，由于我們的大腦需要大約20分鐘才能感知到飽腹感，如果我們吃飯過快，在大腦感知到飽腹感之前我們的肚子就飽了的話，我們的大腦就有可能給我們傳達“還能再吃”的錯誤信號，因此極有可能會進食過量。
此外，人們提倡“細嚼慢咽”其實是因為經常咀嚼有利于唾液的分泌，而唾液能分解食物內的糖分，促進血液對糖分的吸收，使我們的血糖上升。這樣一來，我們的大腦中樞神經能更早地受到刺激，感知到飽腹感，防止我們過食。一般來說，一口食物咀嚼30次左右較為理想。
但是，需要注意的是，如果吃飯因細嚼慢咽太過耗時的話，反而可能會招致進食過量。一個很好的例子就是法國料理全席。我們知道，一席完整的法國料理包括前菜、沙拉、湯、主食、碳水化合物和甜品等。乍一看，一席法國料理的量是驚人的。但是，按照進食的順序慢慢地將這些食物吃下卻也不是難事。但是，大家注意到了其所包含的卡路里嗎？據估算，一席完整的法國料理包含約1500至3000卡路里的熱量。但考慮到成年男子一日所需卡路里約為2500卡、女子約為2000卡的話，一頓飯就可能攝取了一天所需的熱量了。
所以，雖說吃飯細嚼慢咽很重要，但過于耗時的進食反而會招致攝入過剩。因此，大家進食時在時間的把握上要注意張弛有度。減肥不僅需要依靠細嚼慢咽和切忌暴飲暴食，每次的進食時間也是需要引起注意的。(實習編譯：廖韋娜 審稿：王歡)
- 相關閱讀
-
強效減肥吃水果十大水果吸光你的油脂
原標題：強效減肥吃水果 十大水果吸光你的油脂 減肥怎么辦，多吃水果可以輕松吸走油脂哦，下面就趕緊和小編一起來看一下吃什么水果可以輕松吸走油脂，輕松瘦身吧。 1、蘋果 蘋果作為水果之王，它的減肥功效自然也不...
-
醫生推薦六種蔬菜極速瘦身
原標題：醫生推薦六種蔬菜極速瘦身 “每天一個檸檬，連皮榨成2000毫升的檸檬水喝下，美白又減肥！”近來，美容圈“秘密”流傳著這樣一個說法，據說此法風靡日本，效仿者還真不少。這不，小記身邊的美眉們也開始大口大...
-
盤點吃后不易發胖且有助減肥的5種食材
原標題：日媒盤點吃后不易發胖且有助減肥的5種食材 【環球網綜合報道】當下不少女性都想減肥，但卻抵擋不住美食的誘惑。部分人為了減肥而絕食，其結果不但反彈嚴重，還對身體造成了傷害。既可以減肥又能保持身體...
-
黃瓜尖椒西紅柿4種蔬菜減肥食譜
原標題：黃瓜尖椒西紅柿 4種蔬菜減肥食譜 “蔬菜能生吃就盡量生吃，這樣可以最大程度保留菜里的營養成分?！薄皼霭璨嗽阶匀辉胶?，能不焯的盡量不焯。”維生素是水溶性物質，蔬菜一焯就易造成維生素的損失。專家...
-
日媒介紹減肥速成秘訣！一日三餐8小時內解決
原標題：日媒介紹減肥速成秘訣！一日三餐8小時內解決 盛夏來臨，也許有人又要感嘆還沒來得急減肥了。但不要灰心，據日本woman excite網站7月30日刊文介紹3種可在短時間內減肥瘦身的方法。 1.多喝粥少吃米 減肥中最先...
-
盤點十大最“刮油”食物
原標題：十大最“刮油”食物 黃瓜：清脆可口，具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質，可以抑制體內糖類轉變成脂肪，...
-
金秀賢慘變胖臉 明星發福美顏不在
導語：在夏天還讓無數女生為之尖叫的金秀賢歐巴，近日出席某活動的照片卻慘變胖臉，急的網友驚呼“是炸雞太好吃了么”？其實還有不少明星都經歷過發福胖臉的尷尬階段，現在就讓我們盤點一下，順便學習...
-
認識明星抗皺成分 終結大臉路人相
導語：歲月的痕跡總在不經意間在臉龐落下，造成臉部輪廓持續地松弛下垂，皺紋、斑點、暗沉等衰老問題緊接出現，如不及時護理，你的臉型很可能變成松弛的“U”型，而不是時尚的小“V”臉。而...
-
單方精油功效揭秘 7個混搭法細致護膚
導語：單方精油是從一種植物的整株或某一個部位萃取而得的精華成分，一般具有較為濃郁的本植物氣味，并且具有特定的功效及個性特點，在美容護膚、身體保養、心靈保養上都各有作用。下面跟著小編來看看幾種不同類...