文/圖 記者 李 亮

凌晨4:20，風(fēng)建霞正從鍋里往外撈粽子。

說(shuō)到洗葉子也是一件辛苦活時(shí)，王文武的妻子笑著說(shuō)，沒(méi)有包粽子辛苦。

王紅計(jì)的老伴閑時(shí)也會(huì)幫他包上幾個(gè)，兩個(gè)人說(shuō)說(shuō)笑笑，也是一種陪伴。

天空還未大亮，李建娥就已騎車(chē)帶著粽子到了丹江橋。

　　每個(gè)人都有自己的一條生存之路，或辛苦、或舒適，或平凡、或偉大，雖然看似不相同，但有一點(diǎn)是共同的，在這條路上，我們既賺取了生存的資本，又實(shí)現(xiàn)了個(gè)人的人生價(jià)值。且看這樣一群人：每天凌晨4點(diǎn)起床撈粽子，天不亮就騎車(chē)去城市賣(mài)粽子，隨即又趕著回家包粽子，一年到頭幾乎天天如此。毫無(wú)疑問(wèn)，他們是辛苦的，但當(dāng)人們?cè)诠?jié)日里吃到他們提供的新鮮粽子時(shí)，在聽(tīng)到州城的老鄉(xiāng)對(duì)自己包的粽子贊不絕口時(shí)，他們的內(nèi)心是充實(shí)而甜蜜的。又一年的端午節(jié)到來(lái)了，在我們品嘗美味粽子的時(shí)候，看看他們又是怎樣一番忙碌呢？
　　祖輩傳下來(lái)的手藝
　　6月17日，離端午節(jié)還有3天。凌晨3：30，趙健康從睡夢(mèng)中醒來(lái)。看了一下時(shí)間，比往日醒的早一些，實(shí)際上還能多睡20分鐘，他還是翻了個(gè)身下床了。為了不吵到妻子，他輕手輕腳來(lái)到了后院的廚房，那熟悉的香味早已鉆進(jìn)了他的鼻子，他揭開(kāi)鍋，看著他和妻子勞動(dòng)的果實(shí)，嘴角揚(yáng)起了一絲笑容。鍋底下的柴火還挺旺，雖然粽子已經(jīng)可以吃了，但如果要味道更好些，就再等上半個(gè)小時(shí)了。趙健康從后院來(lái)到了前廳，把三輪車(chē)擦了擦，再把一些放粽子的籠收拾了下。
　　時(shí)間到了凌晨4：00，與趙健康同村的王紅計(jì)和王文武家的燈也都亮了，他們?nèi)俗≡谏讨輩^(qū)陳塬辦事處王塬村。這里原先是有名的“粽子村”，村里老少都會(huì)包粽子，商州城內(nèi)賣(mài)粽子的人都來(lái)自于這個(gè)村，最多時(shí)有七八十家，如今卻只剩下了包含趙健康他們?cè)趦?nèi)的四五戶(hù)。
　　夏日里的凌晨4：30，天空稍稍出現(xiàn)了一些亮色，能隱約看見(jiàn)村后的龜山了，那山還只是黑色的輪廓，在與天的交接處呈現(xiàn)出一道明顯的弧線(xiàn)。山腳下的人除過(guò)那幾戶(hù)正在撈粽子的，其他都還沒(méi)有起來(lái)。走在村中間的水泥路上，偶爾能聽(tīng)到幾聲狗叫，感受到一絲夜里的寒風(fēng)。
　　撈粽子實(shí)則是一個(gè)比較辛苦的活。為了讓買(mǎi)粽子的人吃到熱乎的粽子，在撈粽子的那一刻，鍋里的水都要保證是滾燙的，即使是用筷子往外夾，那開(kāi)水不斷散發(fā)的熱氣把撈粽子人的手也燙得通紅。趙健康只有不斷地呵一下氣或是在嘴里泯一下，才能讓手聽(tīng)使喚地繼續(xù)工作。
　　100個(gè)，200個(gè)，520個(gè)……鍋里一片布上的粽子已經(jīng)撈完，這些粽子都是大米的。趙健康的妻子過(guò)來(lái)搭了把手幫他把那一大籠粽子抬了出去。剩下有八九十個(gè)就是小米的了，過(guò)不了十幾分鐘就能撈完，出發(fā)前的準(zhǔn)備工作就可以結(jié)束了。