受“殺奢風(fēng)”影響，國內(nèi)酒店業(yè)特別是五星級酒店的“錢經(jīng)”經(jīng)受考驗。在業(yè)績大幅下滑、星級酒店主動要求摘星、高星級酒店出現(xiàn)資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓潮之后，國內(nèi)五星級酒店首現(xiàn)倒閉破產(chǎn)案例。羊城晚報記者了解發(fā)現(xiàn)，雖然廣東星級酒店掛牌出售資產(chǎn)數(shù)量相較于北京、上海、浙江等地要少一些，但經(jīng)營情況也并不理想。華美顧問機構(gòu)首席知識官趙煥焱表示，目前全國酒店業(yè)總體上仍舊在探底中，部分城市已經(jīng)觸底反彈。就廣東本地而言，廣州比較嚴(yán)峻，深圳相對樂觀。

　　這邊老酒店頻頻賣資產(chǎn)

　　近日，寧波雷迪森廣場酒店傳出了破產(chǎn)重整、老板失聯(lián)的消息。其母公司慈溪市金色港灣旅業(yè)有限公司2014年11月發(fā)布的投資人招募公告顯示，目前正委托會計師事務(wù)所執(zhí)行破產(chǎn)管理，由此，雷迪森廣場酒店成為國內(nèi)第一家破產(chǎn)的五星級酒店。

　　而此前，國內(nèi)星級酒店全行業(yè)虧損、酒店主動摘星、星級酒店出售資產(chǎn)的新聞更是不絕于耳。數(shù)據(jù)顯示，2013年星級酒店全行業(yè)虧損21億。2014 年初，錦江集團(tuán)12.6億元出售上海老字號銀河賓館。同時，錦江系也在資產(chǎn)運作出售旗下資產(chǎn)，包括華亭賓館部分股權(quán)、出售老字號的錦滄文華大酒店。而寧波南苑飯店作為浙江省首家五星級酒店，也在2014年6月被老東家南苑股份出售給首旅酒店集團(tuán)， 以期擺脫經(jīng)營困境。而今年年初，北京產(chǎn)權(quán)交易所掛牌公告顯示，陽光酒店管理集團(tuán)有限公司有意轉(zhuǎn)讓青島陽光溫泉酒店管理有限公司100%股權(quán)，掛牌價格為1.22億元。

　　在酒店產(chǎn)權(quán)網(wǎng)上，羊城晚報記者統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，各地出售的酒店資產(chǎn)中，三星級以上酒店有174家，其中，北京有31家，占當(dāng)?shù)爻鍪劬频曩Y產(chǎn)的83.8%；上海有22家，占比92%；川渝有15家，占71.4%；浙江有19家，其中三星級酒店占84.2%，有16家；而酒店業(yè)向來發(fā)達(dá)的廣東有12家，占75%，其中，深圳近來新增兩家四星級以上酒店轉(zhuǎn)讓。

　　那邊新五星級酒店還在涌入

　　雖然近年來五星級酒店艱難度日的消息層出不窮，但新一批五星級酒店仍在涌入。即便是頻頻傳出五星級酒店倒閉以及酒店資產(chǎn)遭出售的寧波，五星級酒店數(shù)量仍在瘋狂增長。據(jù)了解，目前寧波有22家五星級酒店，20多家按五星級標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)并已經(jīng)開業(yè)的酒店，近30家待建、在建的五星級酒店，這意味著不久的將來，寧波將擁有70多家五星級酒店。

　　據(jù)邁點旅游研究院對國內(nèi)酒店開業(yè)情況的不完全統(tǒng)計，2014年1月至12月，全國開業(yè)的五星級酒店數(shù)量為153家，而廣東一年內(nèi)開業(yè)的五星級酒店量數(shù)為12家，且多為國際酒店集團(tuán)旗下酒店。

　　單看廣州，目前有星級酒店217家，其中五星級酒店23家，未來數(shù)年，五星級酒店數(shù)量可能翻番。2014年開業(yè)的有卓美亞廣州酒店、增城萬達(dá)嘉華酒店，計劃2017年開業(yè)的瑰麗酒店；珠江新城已開業(yè)的富力麗思-卡爾頓、富力君悅、國金中心四季酒店、云來斯堡酒店、合景泰富W酒店，上述五星級酒店新增客房量已達(dá)2352間。而目前，廣州仍有多家五星級酒店正在籌劃。

　　寒冬中，為何五星級酒店增速不減？華住酒店集團(tuán)CEO季琦表示，高檔酒店投資周期一般與房地產(chǎn)曲線相同且有一個相位差，一般會遲緩1-2年。但隨著房地產(chǎn)增速放緩，高檔酒店投資也將減速。

　　酒店業(yè)結(jié)盟“抱團(tuán)取暖”

　　據(jù)了解，在八項規(guī)定出臺前，中國五星級酒店數(shù)量保持了10年的增長曲線。邁點網(wǎng)CEO喬毅向羊城晚報記者表示，近兩年酒店資產(chǎn)出售數(shù)量增加，是由于酒店市場長期過剩后的必然結(jié)果。“特別是星級酒店，不少都是依靠政府資源生存，這原本就是不健康現(xiàn)象。而經(jīng)濟(jì)型酒店和中檔酒店消費仍在老百姓承受的范圍內(nèi)，市場供需關(guān)系健康。”

　　至于此次行業(yè)寒冬何時能結(jié)束，趙煥焱認(rèn)為，這取決于各地的供求關(guān)系的動態(tài)變化。總體而言，全國酒店行業(yè)仍舊在探底中，部分城市已經(jīng)觸底反彈。其中，2014年以來的數(shù)據(jù)顯示，深圳和珠海酒店業(yè)的經(jīng)營指標(biāo)已經(jīng)處于上升階段，但相比之下，廣州酒店供求仍難平衡，酒店業(yè)經(jīng)營短中期內(nèi)仍不容樂觀。

　　為了共度難關(guān)，國內(nèi)也開始出現(xiàn)酒店聯(lián)盟，單體酒店和小體量連鎖酒店開始抱團(tuán)取暖。例如，鉑濤、如家、華住先后宣布將建立酒店聯(lián)盟，并開放自己的會員體系。同時，就在這寒冬中，酒店行業(yè)格局也悄悄發(fā)生改變。季琦認(rèn)為，2015年高檔豪華酒店投資會有所減緩，五星級酒店將繼續(xù)涌現(xiàn)資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓并轉(zhuǎn)行案例。同時，酒店業(yè)結(jié)盟將出現(xiàn)高峰。(記者 黃璨)