冬季宜進補肝腎，但是補益肝腎一定要辨證，否則會事與愿違。很多人對腎陽虛和腎陰虛分辨不明。一般來說，兩者可以通過下列幾方面進行分辨：一、陽虛怕冷，手或腳易涼；陰虛怕熱，手心、腳心及心中燥熱，即“五心煩熱”。二、陽虛舌嫩胖、苔白；陰虛舌瘦、舌紅，苔少而燥或無苔。三、陽虛易胖；陰虛易瘦。四、陽虛精神疲憊；陰虛燥熱不安。五、陽虛面色青白無光；陰虛顴紅。
冬季里，因為戶外活動少、久坐不動、經常加班熬夜等原因，腎陰虛高發。陰虛應補其不足，在滋補的過程中要遵循滋陰潛陽的原則，特別是體質較弱的人，應在醫生指導下適時進補。陰虛的人最怕補反，若胡亂補食人參、鹿茸等，會令陽火過旺，身體機能處于一種過度興奮及活躍的狀態，耗費體內津液，加重口干喉痛、手足心熱、心煩失眠等癥狀。腎陰虛者宜食甘涼滋潤、生津養陰的食品，冬季可以適量多食用棗皮粳米粥、百合粳米粥、銀耳紅棗羹、百合蓮子羹等。忌吃辛辣刺激食物，少吃煎炸爆炒、性熱上火及脂肪、糖分含量高的食物。
此外，冬季補肝要注意飲食結構合理，少熬夜，少吃宵夜，而且不宜以進食豬肝或其他動物肝臟的方式來補肝。現在人們電子閱讀增多，看手機、刷微博微信增多，要謹防用眼疲勞。
滋陰、補腎、補肝，可選用北京同仁堂的濃縮六味地黃丸、濃縮杞菊地黃丸。這兩方中成藥分別與六味地黃丸、杞菊地黃丸藥效相同，服藥量小，更便于隨身攜帶。其中濃縮六味地黃丸滋陰補腎，用于頭暈耳鳴，腰膝酸軟，遺精盜汗。濃縮杞菊地黃丸滋腎養肝，用于肝腎陰虧的眩暈、耳鳴、目澀畏光、視物昏花。這兩方中成藥，適合于肝腎陰虛者長期調補之用，但是不適合腎陽虛者。