臉色常常可以反映人的健康狀況。走在街上舉目望去，擁有好氣色的人還真是不多。生活節(jié)奏快、工作壓力大、熬夜上火、飲食不規(guī)律不是催生出痘痘，就是面色或蒼白或萎黃，再頂著大大的黑眼圈。臉色對于女性來說更重要，白里透紅的臉色即使素顏也會讓人覺得很美，蒼白、晦暗的臉色即便精心修飾，還是難掩疲態(tài)、老態(tài)。健康的美才被認為是真正的美，與其花錢買各種大牌化妝品，張張自拍用美拍，不如改變不健康的生活方式，用飲食調(diào)理出天然好臉色。
紅潤臉色最迷人
什么樣的臉色最健康？在這個問題上，全世界的共識都是紅潤的臉色。中醫(yī)認為健康的面色是“紅黃隱隱，明潤含蓄”，臉色具有紅黃之色，隱藏于皮膚之內(nèi)，光澤明亮潤澤。這是人體精神健旺、氣血充足、臟腑功能正常的表現(xiàn)。
英國一項膚色調(diào)查也發(fā)現(xiàn)，人們比較傾向于認為臉色紅潤的人更健康。研究人員利用電腦軟件調(diào)整54張白種人照片的臉部顏色，讓圖片中的人看起來更健康。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，受調(diào)查者都選擇添加玫瑰色，提升透明度，讓皮膚看起來紅潤有光澤。這是因為臉色紅潤代表臉部皮膚毛細血管中血液和氧氣含量充足，說明心肺功能良好。
臉色是健康狀況的解讀密碼
好氣色大體相同，不好的臉色因為和身體狀況相關(guān)而各有不同。觀面色是中醫(yī)“望聞問切”四診法中“望”的重要內(nèi)容，經(jīng)驗獨到的中醫(yī)大夫望一眼面色，就能把你的健康狀況大體了解個八九不離十。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》形容健康的面色為“白絹裹朱砂”，即看上去如白色的絲絹裹著朱砂，白里透紅。不健康的人則常常表現(xiàn)出多種異常的臉色，如蒼白、潮紅、青紫、發(fā)黃、黑色等。
面色蒼白的人，中醫(yī)學(xué)認為大多為虛證、寒證或失血。呼吸系統(tǒng)狀況不佳臉色會發(fā)白；久病體虛、大出血、慢性腎炎等也會使面色發(fā)白；有貧血傾向的人，會因為血色素不足而使面色呈現(xiàn)白兼萎黃色。
面色潮紅的人多為熱證。血得熱則行，脈絡(luò)充盈，血流加速則皮膚呈現(xiàn)紅色。高血壓患者就常常紅光滿面。結(jié)核病患者由于低熱，顴骨部位也時常緋紅。
氣血不通、脈絡(luò)阻滯的人多表現(xiàn)為面色青紫。心力衰竭、先天性心臟病、肝病導(dǎo)致血液中廢物過多等，都會使面色變?yōu)榍嘧稀?/p>
面色發(fā)黃的人黃色鮮明的屬于濕熱。黃色晦暗的多屬于寒濕。面色萎黃的多為心脾虛弱、營血不足。
面色發(fā)黑的人多屬腎病或血淤證，常為重病。此外，長期使用某些藥物，如砷劑、抗癌藥等，也可引起不同程度的面色發(fā)黑。
好氣色重在調(diào)經(jīng)養(yǎng)血
比起男性，女性對臉色更為關(guān)注。由于月經(jīng)、懷孕、分娩以及哺乳等生理特點，女性也更容易耗損血液，相對容易處于血分不足的狀態(tài)，因而也更可能影響面色。
因此，女性養(yǎng)生首先應(yīng)重視保養(yǎng)氣血。血足才能使面色紅潤靚麗、精神旺盛。根據(jù)女性的生理特點，在一個月中，可以分成四步進行不同的調(diào)養(yǎng)。
第1階段：月經(jīng)期（月經(jīng)來潮的5-7天）
經(jīng)血以“通”為主。月經(jīng)期間，經(jīng)血排出順利與否，直接關(guān)系身體日后的恢復(fù)。女性這個時期的養(yǎng)生以“暖”為主，忌吃辛辣食物，否則會導(dǎo)致經(jīng)血量增多。避免吃寒涼的食物，以免凝血、滯血。還要注意保暖，肚臍、后腰和腳心特別不要著涼。夏天，在月經(jīng)期要盡量穿上襪子。
第2階段：陰長期（月經(jīng)結(jié)束后7-10天）
月經(jīng)剛剛結(jié)束，陰血相對虧虛的7-10天稱為“陰長期”。此時養(yǎng)生要以滋補肝腎為主，促進陰血逐漸充足，為下次月經(jīng)做好準(zhǔn)備。有兩點必須注意，一是要避免熬夜，因為熬夜會暗耗陰血。二是不能貪涼，如果此時隨意吃寒涼食物，輕則容易引起內(nèi)分泌失調(diào)及月經(jīng)紊亂，重則影響孕育。
第3階段：排卵期（兩次月經(jīng)中間的3-5天）
這個階段的養(yǎng)生，要注意保持情緒穩(wěn)定，不要過于激動。
第4階段：陽長期（排卵后至下次月經(jīng)來潮前的5-7天）
陽長期女性子宮內(nèi)陰血旺盛、陽氣充沛。一定注意不要受涼，不能吃冷飲等溫度低的食物，有些食物本身寒性大，比如梨、葡萄、山竹、西瓜等，此時也要盡量不吃。
■小貼士
俗話說，藥補不如食補，營養(yǎng)專家指出，在日常飲食中注意營養(yǎng)的合理搭配，并適當(dāng)補充補血補氣的食物，有助女性氣色的保養(yǎng)。
●食物推薦 阿膠
阿膠自古以來就被稱為“滋補國寶”、“補血圣藥”。中醫(yī)認為，人體健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足。阿膠補血效果顯著，有利于女性建立正常月經(jīng)周期，還能提高免疫能力，增強經(jīng)期的抗病能力，對多種婦科疾病有良好的防治效果。同時，阿膠還能有效地鎖住皮膚中的水分，并增加皮膚彈性，抑制皺紋產(chǎn)生，使面色紅潤，肌膚細嫩，有光澤，彈性好。有血虛癥狀的女性常年服用阿膠是一個很好的養(yǎng)生習(xí)慣。
●北京同仁堂提示
高仿阿膠現(xiàn)身 消費者須謹慎購買
阿膠藥性溫和，是養(yǎng)生保健品中較為名貴的一種，因而被仿冒的機會也更高。有些甚至根本不是以驢皮為原料。
據(jù)北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司相關(guān)負責(zé)人介紹，只有以驢皮為原料的阿膠才可稱得上真正的阿膠，而且驢皮的質(zhì)量直接影響阿膠成品的質(zhì)量和療效。為了保證同仁堂出品阿膠的質(zhì)量，同仁堂會派遣專業(yè)技術(shù)人員親自到產(chǎn)地檢查、驗貨，鑒別整張驢皮，張張驗貨，要求去凈筋膜、油、肉，不得有蟲蛀、霉?fàn)€等。同時，堅持使用優(yōu)質(zhì)純正的淡板去毛驢皮，避免雜質(zhì)及灰分重金屬等超標(biāo)。淡板皮多為新皮，貯藏時間短，污染較少以確保質(zhì)量。目前，同仁堂阿膠以阿膠（清水膠）和永盛合阿膠（藥膠）兩種傳統(tǒng)阿膠為主。該負責(zé)人強調(diào)，目前假阿膠的制作水平越來越高，一些難以辨別的高仿阿膠現(xiàn)身某些小藥店。但在同仁堂這樣的老字號是不可能售賣假阿膠的，消費者盡量到此類知名藥房購買阿膠，以防上當(dāng)。