受英國(guó)工程師查理·佩頓的創(chuàng)意啟發(fā)，德國(guó)前銀行家菲利普·紹姆韋貝爾帶領(lǐng)一個(gè)年輕團(tuán)隊(duì)，在澳大利亞南部沿海沙漠中打造出一座高科技溫室，利用當(dāng)?shù)刎S富的免費(fèi)資源———陽(yáng)光和海水，種植各種無(wú)污染蔬果作物。如今，“沙漠溫室”的農(nóng)作物產(chǎn)品已實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)并上市銷售，被視為生態(tài)農(nóng)業(yè)的成功典范、解救世界糧食危機(jī)的福音。
沙漠奇跡
澳大利亞南部的奧古斯塔港郊外有一片沙化荒地，煤電廠、煉鉛廠點(diǎn)綴其間，偶爾能見到毒蟒蛇、赤背蜘蛛、袋鼠和鴯鹋，咸海水不時(shí)漫上岸邊。這里惟一豐富的自然資源是陽(yáng)光。
德國(guó)人菲利普·紹姆韋貝爾帶領(lǐng)一群來自歐洲、亞洲和北美的年輕人來到這片荒蕪之地，買下一大塊土地，建起一座沙漠溫室，名為“陽(yáng)光點(diǎn)滴農(nóng)場(chǎng)”。由此，這片土地開始煥發(fā)生機(jī)。
“陽(yáng)光點(diǎn)滴農(nóng)場(chǎng)”的計(jì)算機(jī)化種植系統(tǒng)看起來簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)其實(shí)相當(dāng)復(fù)雜。
這套系統(tǒng)的核心技術(shù)是太陽(yáng)能發(fā)電和海水淡化。一個(gè)長(zhǎng)75米的大拋物柱面鏡全天候跟著太陽(yáng)方向轉(zhuǎn)動(dòng)，將吸收的太陽(yáng)熱量集中到一根輸油管上，油受熱后，可為附近的儲(chǔ)水箱加溫。水是從地下深處抽取的海水，溫室離海岸僅100米左右，抽取海水不但方便而且免費(fèi)。
海水最高可加熱到攝氏160度，產(chǎn)生的蒸汽帶動(dòng)渦輪轉(zhuǎn)動(dòng)，提供電力。一部分熱海水用于為溫室供暖，剩余部分則用于淡化和凈化處理。經(jīng)過處理的淡水每日供應(yīng)量達(dá)1萬(wàn)升，足以應(yīng)付灌溉需求，純凈程度也適合添加各種營(yíng)養(yǎng)素。
溫室內(nèi)，一面墻壁安裝蜂窩狀的風(fēng)扇系統(tǒng)，用于通風(fēng)和噴灑水分，使溫室內(nèi)保持涼爽濕潤(rùn)。種植過程可通過遠(yuǎn)程控制，當(dāng)栽培負(fù)責(zé)人、27歲的加拿大人戴夫·普拉特有事進(jìn)城或返回加拿大時(shí)，他只需通過一個(gè)智能手機(jī)軟件，就能掌握溫室內(nèi)所有植物的生長(zhǎng)狀況。
創(chuàng)造這一切的是現(xiàn)年33歲的紹姆韋貝爾，“陽(yáng)光點(diǎn)滴”公司的創(chuàng)始人兼C E O。他是德國(guó)人，家境富裕，在英國(guó)戈登斯敦受教育，擁有哈佛大學(xué)M BA學(xué)位，職業(yè)生涯始于對(duì)沖基金管理，曾就職于高盛銀行，后來加入總部位于慕尼黑、從事農(nóng)業(yè)投資的家族企業(yè)。
做起農(nóng)業(yè)生意后，他意識(shí)到，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)無(wú)論號(hào)稱有多“環(huán)保”，核心也只是“把柴油變成糧食再澆上水”。他開始尋求改變途徑。“鹽堿地農(nóng)業(yè)”引起了他的興趣，因?yàn)榈厍虻牡Y源如此稀缺，農(nóng)業(yè)就用掉其中60%至80%，而“海水卻(多得)幾乎把我們淹沒”。
他到圖書館查閱資料，發(fā)現(xiàn)了英國(guó)工程師查理·佩頓和他的實(shí)驗(yàn)。
“海水溫室”
利用陽(yáng)光和海水這類純天然資源來栽培農(nóng)作物，是佩頓的發(fā)明。現(xiàn)年62歲的佩頓曾是倫敦戲院燈光師，21年前創(chuàng)立“海水溫室”公司。
上世紀(jì)80年代，佩頓赴摩洛哥蜜月旅行，在一個(gè)雨天乘公共汽車出游。他看到上車的人們衣服被淋濕，雨水在溫暖的車廂內(nèi)變成蒸汽，于是想到在摩洛哥這種干旱炎熱的國(guó)家可以利用熱能來造水，進(jìn)而又想到利用豐富的海水資源。
“但海水通常對(duì)植物有害，即使經(jīng)過蒸餾，能提供的水量仍不足以滿足灌溉植物的需要。關(guān)鍵不僅在于如何造水，而在于如何創(chuàng)造一個(gè)環(huán)境，讓植物不需要那么多水卻能長(zhǎng)得更好。而答案就是使用海水來加濕和降溫，”佩頓認(rèn)為。
1995年，佩頓與一些科學(xué)家合作，在特內(nèi)里費(fèi)島按其理念創(chuàng)建一座實(shí)驗(yàn)溫室，結(jié)果運(yùn)行良好，引起外界興趣。歐盟同意為項(xiàng)目提供部分資助。1999年，佩頓的項(xiàng)目獲得“理性設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”，4萬(wàn)英鎊的獎(jiǎng)金讓其團(tuán)隊(duì)得以在中東的阿布扎比和阿曼分貝建設(shè)溫室。