中新網11月17日電 據外媒報道，大概四年前，澳大利亞餐廳老板兼主廚克里斯．科迪(Chris Cody)在自家餐廳發起了一場吃漢堡大賽，挑戰者要在25分鐘內吃完一個由四種“變態辣”辣椒炮制而成的漢堡。一些吃辣小能手可能會說這根本不是事。不過，店家還有一個要求，吃完漢堡，不能馬上吃東西或者喝水解辣。
克里斯．科迪在這款“變態辣”漢堡中加入了世界上最辣的四種辣椒的醬汁。挑戰時，食客需要在25分鐘內把這個重600克的漢堡吃完，而且，在吃完漢堡5分鐘之內，不能吃其他食物，或者喝水解辣。
如果食客挑戰成功，那么他吃的這個“變態辣”漢堡就可以免單。不過，挑戰開始至今，在超過400名挑戰者中，只有70人挑戰成功。
目前，“變態辣”漢堡挑戰賽最佳成績的保持者是一名也叫做克里斯的食客，他只用2.28分鐘就吃完了漢堡。
主廚克里斯．科迪也已經兩次挑戰成功，用他的話形容吃漢堡的感覺：味蕾、眼睛像著火一樣，吃著吃著整個人都顫抖了。
科迪表示，“變態辣堡”已經把三四個人送進了醫院，此外，還有三成的挑戰者給護士打電話求助。有鑒于此，參加挑戰之前，食客們得簽“生死狀”。
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