中新網(wǎng)南京7月1日電 (張傳明 周勇)“我想用可頌和華夫餅打造一種生活態(tài)度，帶領(lǐng)年輕人走進(jìn)街頭巷尾，讓大爺大媽體會(huì)甜點(diǎn)的美味。”日前，在南京臺(tái)灣青年創(chuàng)業(yè)學(xué)院，臺(tái)灣創(chuàng)業(yè)青年陳怡靜在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)演說時(shí)表示。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。 南京臺(tái)灣青年創(chuàng)業(yè)學(xué)院供圖日前，由南京市江寧區(qū)臺(tái)辦主辦、南京臺(tái)灣青年創(chuàng)業(yè)學(xué)院承辦的“中華韻·兩岸情”兩岸青年創(chuàng)業(yè)演說力交流活動(dòng)在南京市江寧區(qū)舉行，兩岸創(chuàng)業(yè)青年在分享中互相學(xué)習(xí)借鑒，攜手共同進(jìn)步。
陳怡靜來自臺(tái)灣臺(tái)中，她在臺(tái)南開過麻辣拌餐廳，而后又在嘉義開設(shè)了冰粉店。“我此前在大陸工作過一段時(shí)間，很喜歡吃這里的麻辣拌和冰粉，所以產(chǎn)生了將我在大陸最愛的美食帶到臺(tái)灣的想法。”今年5月她來到南京，入駐南京臺(tái)灣青年創(chuàng)業(yè)學(xué)院進(jìn)行創(chuàng)業(yè)孵化。“可頌和華夫餅融合的法式甜品，是我在臺(tái)灣最愛的美食。我想把這種美食帶到大陸，讓它走進(jìn)千家萬戶。”
如今，在南京市江寧區(qū)臺(tái)辦和南京臺(tái)灣青年創(chuàng)業(yè)學(xué)院的幫助下，陳怡靜已領(lǐng)到公司的營業(yè)執(zhí)照。與其他餐飲人不同的是，她將目光瞄準(zhǔn)南京各菜場(chǎng)和巷弄，想通過接地氣的方式，讓其產(chǎn)品走進(jìn)千家萬戶。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，陳怡靜的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷令做培訓(xùn)行業(yè)的大陸青年李嘉昱深有感觸。“激情是創(chuàng)業(yè)的助跑器，無論是哪個(gè)行業(yè)或者細(xì)分市場(chǎng)，有特點(diǎn)、定位準(zhǔn)確的產(chǎn)品肯定受人喜愛。我也希望借鑒這種接地氣的方式，擴(kuò)大我們產(chǎn)品的受眾面。”
青年人是全社會(huì)最富有活力、最具有創(chuàng)造性的群體。南京市江寧區(qū)臺(tái)辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，希望兩岸青年創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)演說中，理清創(chuàng)業(yè)思路、分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，互相溝通交流，攜手同行。(完)