中新社北京2月24日電 (記者 陳溯)“有一種聲音認(rèn)為，糧食增產(chǎn)了，再加上糧食市場(chǎng)也比較疲軟，一些品種價(jià)格走低，今年抓糧食的力度是不是可以松一松？對(duì)此，中央政策是明確的，糧食生產(chǎn)只能加強(qiáng)，不能放松。”中央財(cái)辦分管日常工作的副主任、中央農(nóng)辦主任韓文秀24日在北京強(qiáng)調(diào)，決不能因?yàn)榧Z食價(jià)格一時(shí)低迷，就輕言糧食生產(chǎn)已經(jīng)過關(guān)了。
近年來，中國(guó)糧食連年豐收，2024年糧食產(chǎn)量首次突破1.4萬億斤。日前公布的2025年中央一號(hào)文件繼續(xù)強(qiáng)調(diào)糧食生產(chǎn)的重要性，提出持續(xù)增強(qiáng)糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力。
在國(guó)務(wù)院新聞辦公室24日舉行的發(fā)布會(huì)上，韓文秀表示，要清醒地看到，一方面，近年來極端天氣等自然災(zāi)害多發(fā)重發(fā)，不確定因素很多，必須立足于抗災(zāi)奪豐收，把安全系數(shù)打得更高一些。另一方面，中國(guó)糧食需求還在不斷擴(kuò)大，14億多人要吃飯，還要吃得越來越好，肉蛋奶吃得多了，這些都需要更多飼料糧來轉(zhuǎn)化。
韓文秀表示，中國(guó)糧食總體上不是供大于求，而是仍然處于供求緊平衡狀態(tài)。“歷史經(jīng)驗(yàn)表明，糧食生產(chǎn)往往抓上去很費(fèi)勁，掉下來比較容易，決不能因?yàn)楣ぷ魉蓜判傅。斐缮a(chǎn)大起大落。今年中央一號(hào)文件繼續(xù)把確保國(guó)家糧食安全擺在首要位置，強(qiáng)調(diào)要持續(xù)增強(qiáng)糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力，牢牢把握糧食安全主動(dòng)權(quán)。”
對(duì)于如何進(jìn)一步保障糧食安全，韓文秀表示，一是要穩(wěn)面積、增單產(chǎn)兩手發(fā)力；二是強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐，因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力；三是構(gòu)建多元化食物供給體系。
“現(xiàn)在一些領(lǐng)域食物浪費(fèi)問題還是比較嚴(yán)重的，辛辛苦苦種出來的糧食被隨意浪費(fèi)，非常令人痛心！”韓文秀表示，節(jié)糧減損在一定程度上就是增產(chǎn)，中央一號(hào)文件提出要健全糧食和食物節(jié)約長(zhǎng)效機(jī)制，持續(xù)推進(jìn)全鏈條節(jié)糧減損，形成節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)的社會(huì)風(fēng)尚。(完)