龍山縣科技和工業(yè)信息化局供圖
"> 龍山縣百合種植基地。
龍山縣科技和工業(yè)信息化局供圖
曾祥輝攝
"> 龍山縣召市鎮(zhèn)三堡村村民在采摘金銀花。
曾祥輝攝
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地處群山之中的湖南龍山縣，種植黃柏、百合等中藥材，修復(fù)生態(tài)環(huán)境，帶動群眾增收。在科技的助力下，中藥材產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，成了當(dāng)?shù)馗幻衽d業(yè)的“綠色銀行”。
武陵山區(qū)腹地，云霧彌漫。湖南湘西土家族苗族自治州龍山縣大安鄉(xiāng)，綠意漫過山梁，涌入眼簾。
群山之中，300余家中藥材種植合作社的農(nóng)用車輛不時錯車而過，留下淡淡藥香。山下園區(qū)，十幾家企業(yè)將黃柏、百合、金銀花等中藥材加工成中藥飲片、保健品、化妝品等60余種產(chǎn)品，年產(chǎn)值突破10億元。
曾經(jīng)，這片湘西的蒼茫群山，山多地少，群眾致富不易；如今，大山深處的中藥材產(chǎn)業(yè)，成了當(dāng)?shù)馗幻衽d業(yè)的“綠色銀行”。
“山頂厚樸成林、山腰黃柏連片、山腳百合飄香”
以前的日子什么樣？
順著大安鄉(xiāng)大灣村黨支部書記葛志文手指的方向看去，地?zé)o三尺平，玉米等農(nóng)作物在石縫中生長。
“全村山林1萬多畝，耕地才2000畝出頭。”葛志文說，之前人們毀林開山，向石縫要糧食，結(jié)果生態(tài)環(huán)境遭到破壞，甚至出現(xiàn)石漠化。
如今，55歲的大灣村村民鐘昌其指著一片蔥郁的樹林說，這片林子里生長著黃柏——青色表皮下，就是黃燦燦的入藥部分。一棵手腕粗細的黃柏，就能帶來三五百元的收入。
“如果說種玉米是村民的‘活期儲蓄’，種黃柏就是‘定期存折’，把好生態(tài)存進了‘綠色銀行’。”大安鄉(xiāng)鄉(xiāng)長楊天宇說，近年來，村里發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)靠黃柏，石漠化治理也離不開黃柏。
2016年前后，在產(chǎn)業(yè)政策引導(dǎo)和村集體示范帶動下，鐘昌其種了50畝黃柏。這些年，鐘昌其的“存折”越來越“厚”。“樹長得越粗，價格越貴哩！”鐘昌其說。
從“綠色銀行”中獲益的大灣村，近年來退耕還林，黃柏種植達四五千畝。放眼整個龍山縣，10萬畝野生中藥材與20萬畝人工種植中藥材基地，讓“山頂厚樸成林、山腰黃柏連片、山腳百合飄香”。
“土地歇口氣，還得靠綠色科技”
沿著盤山公路下行，風(fēng)里混雜著絲絲清甜，龍山縣石牌鎮(zhèn)的百合種植加工基地到了。
“龍山百合”，是湖南道地藥材“湘九味”之一，全縣百合種植面積常年穩(wěn)定在10萬畝，年產(chǎn)量10萬噸。
多年以前，龍山縣就以百合聞名，但也經(jīng)歷過“危機”。
“早些年為了高產(chǎn)，什么肥料起效快就用什么。”種植大戶張光電說，“結(jié)果地僵了、苗蔫了、根爛了，百合鮮貨跌到兩三塊錢一斤，誰還敢種？”
以農(nóng)業(yè)農(nóng)村部資助建立的百合良種繁育基地為依托，龍山縣和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等合作，針對百合“病癥”開出藥方。
選用分子育種培育的抗病品種，與禾本科作物輪作，增施有機肥……這些生態(tài)種植的法子，張光電是首批實踐者之一。
“土地歇口氣，還得靠綠色科技。”張光電說，“地緩過勁兒了，畝產(chǎn)還提高了三成。這幾年，龍山百合鮮貨1斤20元起售，干片每斤約50元，土藥材成了金飯碗。”
從“百合深加工關(guān)鍵技術(shù)”到“黃柏活性成分提取”，近年來，龍山縣與20余家科研院所開展合作。“目前，全縣建成3個專家工作站、5個產(chǎn)學(xué)研示范基地，科技對中藥材產(chǎn)值貢獻率超50%。”龍山縣科技和工業(yè)信息化局技術(shù)專家傅飛龍說。
“讓金山銀山成色更足，家鄉(xiāng)群眾生活更好”
記者跟隨一輛運送黃柏的卡車，進入龍山產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)。園區(qū)內(nèi)，現(xiàn)代化烘干機取代了過去的“天曬地烘”，分選機挑揀出均勻的切片，還有恒溫倉庫和冷庫保證藥材倉儲安全。
“一個麻袋一桿秤，翻山越嶺收藥材的年代過去了。”湖南省恒龍中藥材股份有限公司董事長鄧紹國從上世紀80年代初就從事藥材生意，不禁感慨，“發(fā)展不僅要靠擴大規(guī)模，更需完善的利益聯(lián)結(jié)機制與產(chǎn)業(yè)的全面提質(zhì)升級。”
如今，企業(yè)、合作社與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制更加緊密。近年來，龍山打造了3個萬畝中藥材種植鄉(xiāng)鎮(zhèn)、15個千畝示范片、50個百畝示范點，成立種植合作社300余家。
另一家企業(yè)湖南雙沐藥業(yè)有限責(zé)任公司，近年來陸續(xù)把企業(yè)技術(shù)人員批量送往湖南長沙、江蘇蘇州等地學(xué)習(xí)“取經(jīng)”。
“這是要為做好進一步精加工打下基礎(chǔ)。”企業(yè)負責(zé)人周曉丹說，過去，精加工環(huán)節(jié)主要由下游廠家來完成，“如果能把這些環(huán)節(jié)放在龍山當(dāng)?shù)兀麧欉€能大大增加。”
當(dāng)下，企業(yè)正在籌備建設(shè)新的標準化加工廠房，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈，相關(guān)部門也在精準施策，呵護產(chǎn)業(yè)生態(tài)。
近年來，龍山縣制定了多種道地中藥材生產(chǎn)加工的技術(shù)規(guī)程，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系。目前，龍山縣已擁有中藥材高新技術(shù)企業(yè)10家，省級專精特新中小企業(yè)7家，省級農(nóng)業(yè)（林業(yè)）產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)6家。“龍山縣委、縣政府成立中藥材產(chǎn)業(yè)鏈工作專班，從強產(chǎn)業(yè)、筑品牌、重扶持等方面精準施策，讓金山銀山成色更足，家鄉(xiāng)群眾生活更好。”龍山產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)黨工委書記向懌文說。
《 人民日報 》（ 2025年08月08日 11 版）