焦點訪談丨從抗旱到搶收 解讀糧食增產背后的“密碼”

　　12月12日，國家統計局發布2025年糧食產量數據。2025年，全國糧食產量14298億斤，比上年增加167.5億斤，增長1.2%。這也是我國糧食產量自去年首次達到1.4萬億斤后，連續第二年穩定在1.4萬億斤以上。更加難能可貴的是，今年的豐收還是在部分糧食產區遭遇了干旱和連陰雨、夏糧受到一定影響的情況下實現的，這也體現出我國糧食生產的韌性。我們不僅僅是糧食產量繼續向上突破，糧食生產能力也在大幅提升。那么，這種產能是如何煉成的呢？

　　今年我國糧食總產量達14298億斤，比去年增長1.2%，創歷史新高。在今年氣象條件復雜多變、糧食生產面臨嚴峻挑戰的情況下，這份成績來得尤為不易。今年春季，我國多地出現罕見干旱，入夏后7月全國平均氣溫為1961年以來歷史同期最高。

　　山西洪洞縣是干旱最嚴重的地區之一，當時正是小麥成熟前的灌漿期，是籽粒形成和充實的關鍵階段，需水量占整個生育期的30%左右。此時得不到充足的水分，會導致籽粒干癟，影響產量。

　　山西洪洞縣錦秀生態種植有限公司負責人 呂凌：墑情差到向土里挖四五十厘米都不見墑。很著急，老天不下雨，我們不停地拿井水來澆地，也緩解不了旱情。

　　僅僅依靠澆水遠遠不夠，當地在農技專家的指導下，增加了“一噴三防”的次數。也就是噴灑多功能的混合藥劑，緩解高溫干旱對灌漿的影響，同時補充營養、降低病蟲害發生風險，從而將干旱的影響降到最低。

　　面對災害，要保障糧食安全，國家的政策和資金支持是最有力的支撐。今年5月，財政部下達3.76億元農業生產防災救災資金，支持山西、江蘇、安徽、河南、廣西、陜西等6省抗旱保糧‌。各相關部門也出臺了措施以減少糧農損失。

　　中國社會科學院農村發展研究所黨委書記 杜志雄：國家繼續保持了對小麥的最低收購價的提升，同時國家也擴大了農業保險的覆蓋水平，幫助農民降低了風險，由于價格相對穩定，風險得到控制，使得農民更有積極性去應對造成減產的因素。

　　嚴重干旱對夏糧生產造成一定影響，不過占全年產量四分之三的秋糧在各方努力下，實現了穩步增產，成為今年糧食的主要增量。

　　秋糧主產區東北、內蒙古和新疆溫光水條件適宜，實現了豐收，糧食產量增加114.7億斤，占全國糧食增量的近七成。但是黃淮海地區在秋糧收獲期遭遇了連陰雨，部分地區陰雨長達30天以上，河南、山東等地累計雨量位列有氣象記錄以來歷史最多‌。

　　為減少損失，各地全力開展了糧食搶收工作。在河南安陽滑縣，當地成立了一千多支搶收搶種志愿服務隊，并統籌調配多臺履帶式玉米收割機，以替換容易陷入泥水的輪式收割機。為應對濕澇田塊搶收需求，農機企業緊急調整生產計劃，工人們加班加點組裝能在泥濕地作業的履帶式收割機、拖拉機。

　　在山東日照五蓮縣，當地供電部門推出方艙發電車，派駐全縣9個烘干點，作為應急電源保障，并對負荷集中區域進行重點監測，確保電力供應穩定。中央財政也提供了有力支持。農業農村部會同財政部下達中央財政農業生產防災救災資金4.84億元，支持災區搶收搶烘。

　　隨著我國農業現代化水平不斷提高，面對自然災害，提早布局設施、提升抗災能力也是降低損失的關鍵。河南周口扶溝縣今年在高標準農田建設中配套更新了溝渠聯通的工程，大大提升了農田的灌排水能力，有效抵御了干旱和洪澇災害。

　　而山東省農科院玉米研究所培育的玉米品種魯單510，其抗高溫、抗澇的特性也在災害中表現出了很好的效果，保證了產量。

　　今年糧食產量能夠在自然條件不利的情況下實現逆勢增長，體現了我國糧食生產較強的抗風險能力，這一方面得益于災害面前各方有效應對，也得益于這些年不斷為保障糧食生產打下穩固基礎。

　　今年糧食產量再創新高，一個主要原因是糧食單產的提升。今年全國糧食單位面積產量399公斤/畝，比2024年增加4.4公斤/畝，增幅達到1.1%。

　　農業農村部種植業管理司副司長 呂修濤：今年糧食增產，單產提升對于糧食增產的貢獻超過了九成，農業農村部把大面積單產提升作為抓糧食生產的重要措施，這幾年來持續推進糧油作物大面積單產提升行動，我們重點深入推進良田、良種、良機、良法深度融合，持續推進大面積均衡增產。

　　良田、良種、良機、良法，這“四良融合”是我國糧食單產提升的秘訣。在今年糧食總產量最高的省份黑龍江，眼下雖是農閑時節，但是高標準農田建設、種子生產和農機研發制造的工作一刻未停，全力為明年的糧食生產做準備。

　　在北大荒集團嫩江農場，工人們趁著農閑，正抓緊在農業專家指導下，整治土地、完善設施，把黑土地進一步改造成為保水、保土、保肥的高產良田。

　　北大荒集團嫩江農場農業發展部部長 崔興華：近幾年，嫩江農場推進高標準農田建設6.43萬畝，糧食總產量穩步增長，有力推動農業向規模化、高效化轉型，為筑牢糧食安全根基提供堅實保障。

　　糧食要增產，良田是基礎。近年來我國大力推動高標準農田建設，“十四五”期間，累計安排中央資金超過7000億元，支持各地新建和改造高標準農田4.6億畝，目前全國高標準農田超過10億畝。

　　要多產糧、產好糧，當然還要先有好的種子。在東北農業大學作物信息實驗室，搭載了智能溫濕度傳感器和控光系統的8個智能化育種實驗方艙，正在進行大豆新品種的培育，通過溫度、濕度、光照的精準調節，實驗艙可以模擬各種不同自然環境。據了解，這里培育的農作物相比于自然環境下，可以更快迭代，從而挑選出更加優良的品種，大大縮短育種周期。

　　除了要有良田、良種，糧食生產還得要靠好的農機來保駕護航。這些天，佳木斯這家農機制造企業的生產車間一派忙碌，工人們正在趕制一批要在元旦前交付的拖拉機訂單。與此同時，在農機研發部門，新型高端拖拉機的研發工作也在進行中。為了攻克行業技術難題，在當地政府協調下，企業和高校建起了合作平臺，探索校企合作的研發創新模式。

　　此外，農業部門近年來也在大力推廣“合理密植”“水肥一體化”“一噴三防”“一噴多促”等增產措施。不僅僅在黑龍江，全國各地都因地制宜，嘗試和推廣適合自己的“四良融合”做法，讓我國糧食單產不斷提升。

　　今年糧食能克服重重困難實現增產，除了單產的提升之外，播種面積穩定增加也是重要原因。2025年我國糧食播種面積達到17.91億畝，比2024年增長135萬畝，這也是我國播種面積連續六年實現穩中有升。

　　中國社會科學院農村發展研究所黨委書記 杜志雄：在耕地資源有限、城市化壓力增大、災害頻發的背景下，實現連續6年糧食播種面積增長，體現了我們嚴格落實耕地保護紅線的成效，也為單產提升提供了重要的空間，發揮著重要的穩定器的作用。

　　要實現播種面積持續增長，除了嚴格落實耕地紅線要求，還要實施多項惠農政策以調動農民積極性，讓農民愿意種糧。

　　農業農村部種植業管理司副司長 呂修濤：比如每年都提早公布稻谷小麥的最低收購價，包括輪作休耕、耕地地力補貼等等一些政策項目，能夠穩定農民種糧的收入預期，對于穩定糧食種植面積起到很好的引導作用。

　　連續兩年產量穩定在1.4萬億斤以上，面對災害實現逆勢增長，這份成績單的背后，更應該看到的是我國農業現代化不斷發展的成果，從科研水平到生產制造能力，從種子研發到種植技術，再結合不斷增強的抗風險能力，綜合疊加的效果體現在糧食產能的提升。

　　遇上風調雨順的好年景時，可以釋放潛力再創新高，遇上災害可以穩住下限，將損失降到最低，還能實現逆勢增產，這才是中國人將飯碗牢牢端在自己手中的底氣。

　　糧食安全是國家安全的重要基礎。維護好糧食安全是中國式現代化的重要內容，也是中國式現代化的基礎支撐。今年的豐收，不僅是產量的穩中有進，更是糧食安全保障能力的全面升級。在全球糧食市場波動加劇、極端天氣頻發的當下，我們用實際行動證明，中國人的飯碗始終牢牢端在自己手中，而且主要裝中國糧。遇豐年能釋放潛力、再攀新高，逢災年能守住底線、減少損失，扛穩糧食安全重任，我們才能在嚴峻復雜的世界變局中有效防范抵御各類風險挑戰，筑牢最堅實的民生之基、安全之基。

　　編輯丨王萌

　　攝像丨朱邦錄

　　剪輯丨趙云龍 張文慶 周維

　　策劃丨牛彥敏 余仁山

　　(央視新聞客戶端)