10月30日上午，素有都市里的農家樂之稱的陜菜第一品牌—“李記攪團”，在西安梨園路再開新店，為周邊市民體驗正宗農家菜品和健康飲食提供了便利，盛大的開業場面迎來了周圍諸多群眾的關注。另外，“李記攪團”梨園路店還被中國新絲路品牌聯盟餐飲委員會授予了“絲路品牌示范店”認證，陜西李記攪團餐飲公司總經理李晨先生表示，李記將一貫傳承和本土美食文化，以品牌和品質贏得更多消費者的青睞，也力爭以絲路起點西安為中心，將陜菜品牌推向海外。
據一位圍觀的老者講述：“攪團是西北特色一吃食，據傳歷史悠久，在60年代那也是農家重要的吃食。在陜北主要用蕎麥面，隴南地區的洋芋攪團也是很有名氣的小吃。能把這樣的小吃開成連鎖大店，老板也確實花了心思!我剛進去轉了圈，還不光是攪團小吃，老陜的農家忒色菜都有，環境也很忒色，還真是都市里的農家樂嘞”。
據了解，陜西李記攪團餐飲有限公司是一家餐飲連鎖企業,公司自成立以來，秉承“創建學習型企業，打造技能型團隊”的管理理念，“忒色才是硬道理”的經營理念，以經營陜西地方特色風味農家菜系，專業制作農家菜品為主，共經營一百多個菜品，七八十種口味，本著“都市里的農家樂”的經營理念;貫徹“以人為本，顧客至上”的服務方針，奉行“以顧客滿意”為核心，近年來企業穩步發展，特色品牌得到了迅速提升，先后成功開設了六家直營店，致力打造“陜菜第一品牌”。
陜西李記攪團餐飲有限公司總經理李晨先生致辭
李記攪團梨園路新店員工風采
開業現場
