本報訊 （通訊員 代緒剛 朱改玲）2024年以來，商南縣積極推行學校食堂食品安全“十統一、六到位”管理模式，嚴格落實食品安全主體責任，加強校園食堂食品安全管理，進一步提升校園食品安全保障水平，確保廣大師生飲食安全。
商南縣印發《推廣實施學校食堂食品安全“十統一、六到位”管理模式實施方案的通知》，組織相關成員單位進行學習，召開工作推進會，各市場監管所深入轄區學校進行政策宣講和業務培訓，提出落實“十統一、六到位”具體要求和標準，完善軟硬件建設，健全管理制度，明確人員崗位職責，把“十統一、六到位”落實到食品安全管理各個環節，加強學校食堂食品安全規范化、標準化管理。在年初申報的市級集中用餐單位標準化學校中選取10所學校食堂作為試點，先行先試，打造樣板，按照樣板引路，以點帶面，逐步推廣。聯合鎮政府，立足各校實際，有針對性地進行指導，促進整體提升，按照時間節點，聚力打造出一批樣板學校食堂，以點帶面，引領全縣所有學校食堂實施食品安全“十統一、六到位”管理模式。縣市場監管局、科教體育局聯合開展食品安全領域“群腐”問題集中整治督查，全面推動“十統一、六到位”管理模式推廣落實。截至目前，全縣共檢查學校45所，發現問題15個，已督促整改14個，還有1個問題正在整改。組織開展轄區學校食堂食品安全“十統一、六到位”線上培訓及考核，要求各校負責人、食品安全總監、食品安全員及全體從業人員100%參與，目前，全縣參訓人員220余人，參加考試的25人均為合格。