導(dǎo)語： 近日茶界名企華祥苑持續(xù)圍繞莊園做足文章，先是在7月26日發(fā)布的OPO創(chuàng)新商業(yè)模式上，把大源頭基地群作為打造產(chǎn)品品質(zhì)的核心，隨后據(jù)記者了解于9月下 旬又遠(yuǎn)赴法國波爾多葡萄酒豪門露桐家族結(jié)成“國際友好莊園”，10月鐵觀音秋茶即將上市，華祥苑以“五星莊園茶”作為今秋核心主張，并在全國門店大力開展 莊園茶秋茶品茗會，并借此營造一個茶史上首個雙十秋茶消費(fèi)節(jié)，記者于10月10日來到華祥苑茶莊園，見證茶界首個“華祥苑茶莊園，雙十開茶節(jié)”的開幕式。
開幕式在彌漫著正韻秋茶香的華祥苑茶莊園舉辦，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長現(xiàn)場出席了本 次活動，活動首先回顧了華祥苑在9月底舉辦的東方茶文化全球巡回展英國倫敦、法國巴黎、西班牙巴塞羅那站的盛況，特別強(qiáng)調(diào)與法國露桐家族結(jié)成“國際友好莊 園”，引進(jìn)AOC列級莊的標(biāo)準(zhǔn)與要求。
嚴(yán)格的原產(chǎn)地制度，豐厚的傳統(tǒng)與歷史積淀要求，對葡萄品種選育、種植、釀酒工藝的要 求，這些標(biāo)準(zhǔn)與華祥苑“五星茶莊園”異曲同工，其所強(qiáng)調(diào)的“五星”主要是從原產(chǎn)地、原品種、原生態(tài)、原工藝、莊園管理五個方面達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求，達(dá)到 “天、地、人、種、和”五個方面的和諧歸一，以追求產(chǎn)品的正韻品質(zhì)。
會議現(xiàn)場，華祥苑董事長肖文華先生再次強(qiáng)調(diào)了華祥苑OPO模式中，茶莊園是確保大源頭基地群戰(zhàn)略的核心，是保證產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵：
1、只有產(chǎn)地正宗，茶才能正宗。
在中國，一種茶類就是一個區(qū)域的地理標(biāo)志，例如鐵觀音非安溪不可，居山而臨海、暖濕氣流、 酸性紅壤土才等等，這些條件構(gòu)成了鐵觀音生長的搖籃，所以莊園建設(shè)必須原產(chǎn)地，特別我們在選址的時候，強(qiáng)調(diào)茶園無開墾史，上風(fēng)口和河道上游沒有工業(yè)污染 源，這些綜合因素才能確保源頭正；
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