對于一家生產(chǎn)食品的企業(yè)來說，衛(wèi)生和健康必須放在首位，尤其在乳品生產(chǎn)中，衛(wèi)生更是企業(yè)成功，因為這直接關系到母嬰、兒童及青少年的身體健康。伊利是我國馳名品牌，“綠色生產(chǎn)、綠色消費、綠色發(fā)展”三位一體的發(fā)展理念始終貫徹生產(chǎn)的每一個細節(jié)。
    伊利從源頭就保證奶粉最新鮮、自然的原料，在生產(chǎn)車間，空氣潔凈度與藥品生產(chǎn)車間不相上下。從頭至尾嚴格把關每一個生產(chǎn)步驟的衛(wèi)生情況，集團自建的污水處理廠年降解COD3萬余噸，所有排放的污水嚴格按照標準處理，并實現(xiàn)了污水過濾的二次利用，緩解工業(yè)用水的緊張。
伊利在生產(chǎn)奶粉、排放污水、污水利用、生態(tài)系統(tǒng)構建中，企業(yè)對自建的污水處理廠所產(chǎn)生的沼氣也進行利用，有利于維護生態(tài)循環(huán)，體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。
    企業(yè)總部是國內(nèi)知名的4A級風景區(qū)，屬于工業(yè)旅游景點，對園區(qū)的綜合開發(fā)體現(xiàn)了整個生產(chǎn)鏈平衡發(fā)展，而旅游業(yè)的順利開展也證明了伊利生產(chǎn)環(huán)境值得肯定，勇于接受大眾的觀光評查。
能夠做到至始至終堅持環(huán)保，在每一個細節(jié)注重衛(wèi)生標準的食品生產(chǎn)商，伊利不僅成功塑造了良好的市場口碑，也是乳品業(yè)內(nèi)的先導模范。科學的生產(chǎn)技術，可持續(xù)的生產(chǎn)理念，環(huán)保的生產(chǎn)原則，是現(xiàn)今絕大多數(shù)國內(nèi)食品生產(chǎn)商值得學習的地方。