記者14日從湖南省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，近期該部門對全省校園食品安全進行了暗訪檢查，發(fā)現(xiàn)部分校園食品安全“不過關(guān)”。
據(jù)湖南省食品藥品監(jiān)督管理局介紹，近期，湖南省食品藥品監(jiān)督管理局、湖南省教育廳等單位對全省校園及周邊食品安全進行了暗訪督查，并開展了專項監(jiān)督抽檢，共抽查了42個學校食堂、66個學校周邊食雜店，主要抽檢了糧食加工品、調(diào)味品、肉及肉制品、飲料、餅干、膨化食品等14大類食品278批次產(chǎn)品，不合格41批次。
據(jù)介紹，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，湖南文理學院、岳陽市岳陽樓寄宿制實驗學校、益陽市中心幼兒園等校園食堂存在使用不合格調(diào)味品的問題，長沙醫(yī)學院一食堂自制橙汁菌落總數(shù)超標，湖南師范大學附屬中學使用的云南一家醬菜廠的小米辣二氧化硫殘留量超標。
據(jù)了解，此次湖南省食品藥品監(jiān)督管理部門開展校園食品安全檢查，主要發(fā)現(xiàn)不合格食品存在的主要問題是微生物、防腐劑山梨酸、脫氫乙酸、亞硝酸鹽等不符合標準要求，而根據(jù)飲料抽檢情況，部分校園食堂、超市售賣的不合格飲品存在的主要問題是甜蜜素、菌落總數(shù)不符合標準要求。(記者帥才)