中新網泉州4月12日電 (廖靜)“美國Brown博士的一句‘誰養中國’(WhowillfeedChina),中國糧食問題一度成為最受關注的問題。”中國科學院院士、北京大學原校長許智宏12日在福建泉州表示,轉基因技術并不可怕,如今中國農業的發展提振點在于現代科技的應用。
當天,以許智宏為主的“科學和中國”院士巡講團到訪福建泉州師范學院,下午,許智宏亮相“華大講堂”,主講“中國農業發展面臨的挑戰和科技應對”。“華大講堂”是福建省泉州市與華僑大學聯袂打造的公益性高端學術文化講壇。
數據顯示,近年來,隨著生活水平的提高,中國民眾對魚、蛋等動物性作物需求上升迅速,而其他食物也相應增加。中國也再度從原來的農業出口轉變為農業進口國。許智宏提出,同時,日益突出的環境問題、城鎮化農村優勢勞動力的流失趨勢,使得中國農業在發展過程面臨挑戰。
從世界范圍來講,近年來國際經濟低速,不少國家的農業非但沒有削弱反而不斷增強。如美國2011年經濟增長率預計還不到2%,而農產品凈收入增加近20%。
中國的農田僅占全球的9%,淡水資源占6%,要為13.8億人口提供足夠的食品。許智宏說,如今生物技術成為新興國家的經濟增長點。而中國農業也需要現代科技才能提升上來。
“如今國人談‘轉基因’色變。”許智宏還展示了從古至今人類從對植物的馴化、育種,到遺傳學上的育種,再到生物工程對基因的改變。
許智宏表示,絕大多數研究未發現轉基因作物在食品、生態或者生產方面存在顯著的負影響。而幾乎所有得出轉基因食品不安全結論的研究論文,均被證明是錯誤的。
相較其他國家而言,轉基因作物在中國的推廣,只在棉花作物得到應用。而美國等國的大豆、玉米等的推廣度很高。而中國60%的大豆從海外進口。許智宏介紹說,如今全球轉基因核心技術與產品大部分為五大跨國大公司所壟斷。
因此,他提出,中國農業發展的的唯一途徑就是利用吸納科學技術、改良和培育適于現代農業和市場需要的作物新品種。
根據FAO(聯合國糧農組織)對食品安全的最新釋義。他還表示,中國在考慮主要糧食作物的增長的同時,也應該同步發展經濟作物、園藝作物,滿足社會需求,關注未來食品加工業的市場發展需求。(完)