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補(bǔ)鍋匠

補(bǔ)鍋匠

2015-02-10 09:24:43


  補(bǔ)鍋匠靠著手藝謀生,憑著良心吃飯,因此特別注重質(zhì)量。手藝孬的補(bǔ)鍋匠,第二次來(lái)村子就不會(huì)再有人找他修補(bǔ)任何東西了。而手藝好的補(bǔ)鍋匠,不光受到村子的歡迎,村里的人還會(huì)把他當(dāng)作客人一樣尊重、款待。
  即將消失的技藝
  與高樓林立、日新月異的城鎮(zhèn)相比,曾經(jīng)輝煌的補(bǔ)鍋手藝,正悄然無(wú)聲地淡出視野。
  “現(xiàn)在做飯做菜改用高壓鍋、電飯煲、電磁爐等,即使農(nóng)村家庭鍋壞了,買(mǎi)一口新鍋也要不了多少錢(qián)。”面對(duì)漸漸消失的補(bǔ)鍋業(yè),付發(fā)喜老人不無(wú)惋惜地說(shuō)。在付發(fā)喜的印象里,現(xiàn)在還有很少一些精打細(xì)算的老人、打工者,家里鋁鍋壞了舍不得扔,又不缺時(shí)間,就拿到打鐵鋪補(bǔ)一補(bǔ)。此外,有些餐飲店偶爾會(huì)有燒壞的大鋁鍋會(huì)修補(bǔ)。
  如今,我們的耳邊再也聽(tīng)不到補(bǔ)鍋人走街串巷的那“補(bǔ)鍋啰……”的吆喝聲了。

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